skip to main |
skip to sidebar
Malzemeler..
-1.5 su bardağı şeker
-3 yumurta
-1 paket vanilya
-1.5 su bardağı un
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 su bardağı süt
-1 tatlı kaşığı vanilya(şurup)
Yapılışı..
Yumurta ve şeker karıştırılır.Köpüklenince süt,un,yağ ilave edilir.Daha sonra vanilyalar,kabartma tozu ve kakao da eklenip mini kek kalıplarına yarısına kadar doldurulup önceden 75 dereceye ayarlanmış fırına atılıp,sıcaklık 170 dereceye getirilir.20 dk pişirilir.
Kek ılıklaştıktan sonra üzerini krem şantiyle kaplayıp küçük şekerlemelerle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun (:
Burada kırmızı kağıtlı olan cupcakeler rendelenmiş çikolatalı.Diğer turuncu kağıtlılar ise bisküvi parçacıklıdır.Yapımı oldukça basit olmakla birlikte hafif ve lezzetlidir.
Malzemeler..
-1.5 su bardağı şeker
-1.5 su bardağı un
-3 yumurta
-4 çorba kaşığı kakao
-1 paket kabartma tozu
-1 su bardağı un
Bisküvili kek için;
-toz haline getirilmiş petit bure bisküvi
Çikolatalı için;
isteilen miktarda rendelenmiş çikolata
Yapılışı..
Yumurta ve şekerler beyaz kıvama gelinceye kadar çırpılır.İstediğimiz kıvama gelince süt,yağ ve unda ilave edilir.Kabartma tozu ve kakaoda eklendikten sonra;
Bisküvili Cupcake;
yapılan karışım ufak kek kalıplarının yarısına kadar doldurulur.üzerine istenilen miktarda toz bisküvi serpilir.hafif çıtır ve gevrek bir tat elde edersiniz.
Çikolatalı Cupcake;
ufak kek kalıplarının diplerine rendelenmiş çikolatalardan istediğimiz miktarda döküyoruz.üzerine hazırladığımız kek karısımını ilave ediyoruz.ve en üste yine istediğiniz miktarda rendelenmiş çikolatalardan serpiştirebilirsiniz.
keklerimizi önceden 75 dereceye ayarlanmış fırınımıza koyup,sıcaklığı 170 dereceye getiriyoruz.20 dk pişirmeye bırakıyoruz.
üzerini süslemek için kekin ılıklaşmasını bekledikten sonra krem şanti veya hazır çikolata soslarından kullanılabilir yada sade bir şekildede servis edebilirsiniz.
